Немного общей информации: В 2009 году компания «Шабо» торжественно открыла Первый в Украине «Центр Культуры вина Шабо», главной целью которого является повышение культуры потребления благородных напитков.
Вы устали смотреть на бутылки алкоголя в магазинах? Вам не терпится посмотреть на процесс изготовления воочию? Тогда Вам сюда!
«Центр Культуры вина Шабо» расположен непосредственно на месте производственного комплекса компании «Шабо», в одном из древнейших винодельческих регионов Европы, традиции которого были заложены еще в античные времена.
Это единственный в Украине культурный центр, объединяющий действующее высокотехнологическое предприятие, древние винные подвалы, дегустационный зал, экспозиции современного скульптурного и архитектурного искусства, а также уникальный музей вина и виноделия.
Уникальный объект, «Центр культуры вина Шабо» включен комиссией Совета Европы в туристическую карту европейских винных маршрутов. Высоко оценили проект и в Украине: весной 2009 года, на профессиональном туристическом конкурсе «Черноморская жемчужина», он был удостоен высшей награды в номинации «Лучший инновационный проект», а в 2010 году – получил «Золотую звезду» в номинации «Лучший проект развития регионального туризма».
В процессе этой интереснейшей экскурсии Вы посетите:
— «Старинный Королевский подвал», созданный более 200 лет назад французско-швейцарскими переселенцами, в котором был по приданию А.С.Пушкин и румынский король КаролІІ;
— Древний Хересный подвал, где в дубовых бочках «взрослеет» уникальное вино – сухой херес;
— Гигантские подземные хранилища, расположенные на глубине 5 и 9 метров;
— Величественный коньячный двор с дубовыми бочками для выдержки благородных коньячных спиртов;
— Уникальный Шампанский дом для производства высококачественного шампанского классическим методом;
— Современный цех холодного разлива, оборудование которого гарантирует стерильность бутилирования и сохранение природных свойств вина;
— Необычный музейный лабиринт с его древними мифами о вине;
— Кинозал, в котором Вы увидите увлекательную историю о поселении Шабо и его основателе Луи Тардане – швейцарском виноделе и первом мэре Шабо;
— Фонтан Диониса – символ Шабо, где можно соприкоснуться с чудом сотворения вина;
— Мультивизион, где Вы увидите трогательную историю о жизни виноградной лозы.
В хрустальном зале гости смогут продегустировать вина и коньяк ТМ «Шабо»:
1. «SHABO CLASSIC» Шардоне – белое сухое
2. «SHABO CLASSIC» Каберне – красное сухое
3. «SHABO CLASSIC» Херес – белое сухое
4. «SHABO CLASSIC» Полусладкое Белое
5. «SHABO CLASSIC» Полусладкое Красное
6. Вино игристое выдержанное «SHABO CLASSIC»полусладкое
7. Вермут десертный белый «SHABO BIANCO CLASSIC»
8. Коньяк «V.S.O.P.» (пять звезд)
К напиткам подаются традиционные закуски для дегустации: крекеры, грецкий орех, черный шоколад.
На территории «Винзавода Шабо» расположен фирменный магазин, в котором можно приобрести продукцию ТМ «Шабо», и различные сувениры.
А если Вы проголодались, мы приглашаем наших гостей в ресторан «Шабский дворик», который расположен прямо напротив «Центра культуры вина». Настоящая домашняя кухня: украинский борщ с пампушками, шашлык на виноградной лозе, черноморская камбала, приготовленная на гриле, лаваш с сулугуни и овечья брынза, узвар и лимонад собственного приготовления, а также соленья из погреба. Достойным сопровождением к любому блюду выступят натуральные красные и белые вина ТМ «Шабо».
Стоимость экскурсии:
Группа до 20 человек – 130 грн.
VIP экскурсия – 280 грн
Трансфер обговаривается в индивидуальном порядке
